SON ZAMANLARIN POPÜLER İÇECEĞİ ALTIN SÜTÜ DUYDUNUZ MU?

Altın sütü duydunuz mu? Eğer duymadıysanız veya denemediyseniz mutlaka tanışın derim. Bu mucize içeceğin sadece bir bardağında sayısız şifa bulunmakta. Son zamanlarda sağlıklı beslenmek isteyenlerin favori içeceği. Altın süt adını renginden ve sağlık için altın kadar değerli olmasından alıyor. Hindistan da tüketilen geleneksel bir içecektir. Ayurveda tıbbında soğuk algınlığı, öksürük ve uykusuzluğu gidermek için kullanılır. Özellikle bu karantina günlerinde bağışıklık sistemimizi güçlendirecek en etkili içeceklerden biridir.

Peki diğer faydaları?

- Tokluk hissi yaratır.
- Sindirim sistemini rahatlatır.
- Hafızayı güçlendirir. ( içeriğindeki zerdeçalın 'curcumin' maddesi özellikle Demans ve Alzheimer hastalarının ilaçlarının da temel maddesidir.)
- Karaciğer yağlanmasının önüne geçer.
- Zerdeçalın antioksidan özelliği sayesinde immün sistemini güçlendirerek kansere karşı koruyucudur.
- Yatmadan önce tüketildiğinde vücudun uykuya geçmesini hızlandırır.
- Vücudu toksinlerden arındırarak rahatlamasını yardımcı olur.
- Hücreleri yenileme özelliği ile cilt ve saç güzelliğine fayda sağlar.
- Spor ve egzersizle birlikte tüketildiğinde zayıflamaya yardımcı olur.

Gelelim Faydalarını saymakla bitmeyen bu içeceğin nasıl yapacağımıza..

- 1 su bardağı süt ( Tercihen yağlı ev sütü)
- Çay kaşığı toz zencefil yada rendelenmiş taze zencefil.
- Yarım çay kaşığı toz tarçın.
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal veya rendelenmiş taze zerdeçal.
- Çay kaşığı ucuyla karabiber.
- 1 çay kaşığı bal.

Hazırlanışı :

1 bardak sütü cezveye koyun. İçine zencefil, zerdeçal, tarçın ve karabiberi ekleyip karıştıralım. Dibine tutmaması için ara ara karıştırarak kaynatalım. Kaynayınca ocaktan alıyoruz. Sütümüz ılıdıktan sonra içine 1 çay kaşığı balı katıp karıştıralım. Afiyet şifa olsun:)